Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

27 találat
Keresés eredménye
Sajtos-rozmaringos keksz
Sajtos-rozmaringos keksz
1. A lisztet, a vajat meg a sajtot a Cayenne-borssal és a friss rozmaringgal robotgéppel addig keverjük, amíg cipóvá áll össze. Szükség esetén egy kevés hideg vizet adhatunk hozzá.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Csirkés pite curryval
Csirkés pite curryval
1. Összekeverjük a lisztet, a köményt, a kurkumát egy tálban, belemorzsoljuk a vajat. Mélyedést nyomunk a közepébe, beletesszük a tojássárgáját és 5-6 evőkanál vizet. Egy sima...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Fenyérfüves ráksatay
Fenyérfüves ráksatay
1. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a fokhagymát, a gyömbért, az aprított fenyérfüvet (a fehér részét)és a hagymát, közepes lángon 3 percig keverjük, amíg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Fűszeres rák bundában
Fűszeres rák bundában
1. A rák felét robotgéppel megdaráljuk. A maradék rákot apróra vágjuk, és összekeverjük a pépesre dolgozott rákkal.
2. Egy kis bögrében felverjük a tojást és a halszószt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Fésűkagyló-ceviche
Fésűkagyló-ceviche
1. Kivesszük a kagylót a héjából. Ha vágni kell, kicsi, éles hámozókéssel vágjunk minél mélyebbre. Levágjuk a sötét eret és a fehér izmot a kagylóról, a héját pedig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Burgonyás rozmaringos minipizzák
Burgonyás rozmaringos minipizzák
1. Az élesztőt, a cukrot és a vizet egy kis tálba tesszük, letakarjuk, és meleg helyre tesszük, amíg felhabzik.
2. A lisztet egy negyed kiskanál sóval egy nagy tálba tesszük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Vegyes ízelítő sonkával
Vegyes ízelítő sonkával
1. A megmosott, megtörölt sárgadinnyét félbevágjuk, eltávolítjuk belőle a magokat a rostos résszel együtt, majd 8 cikkre vágjuk, és elrendezzük egy nagy tálalótál egyik...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Sós mandula
Sós mandula
1. A mandulát a hámozáshoz egy tálba tesszük és blansírozzuk, azaz forrásban lévő vizet öntünk rá, és 3-4 percig állni hagyjuk. Ezután szűrőbe téve hideg vízbe merítjük, és 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Repedt olajbogyó páclében
Repedt olajbogyó páclében
1. Hogy a páclé ízei jobban átjárhassák az olajbogyót, a bogyókat vágódeszkára borítjuk, és sodrófával finoman összenyomjuk, míg kis repedések keletkeznek rajtuk, vagy éles...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Ceviche
Ceviche
1. Kifilézzük a halat. Falatnyi darabokra vágjuk, és egy lapos üvegedénybe tesszük. Ráöntjük a zöldcitromlét, letakarjuk műanyag fóliával, és éjszakára a hűtőbe tesszük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39